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Sushi Suppen & Vorspeisen Salate Hühnerbrustfilet mit Reis Rindfleischgerichte mit Reis Knusprige Ente mit Reis Vegetarische Gerichte mit Reis Gebratener Reis Gebratene Nudeln Van Tam Spezialitäten Sparmenü für 2 Personen Nachtisch Beilage Getränke
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Sushi
Als Beilage erhalten Sie Ingwer, Wassabi und Sojasauce
Nigiri (1 Stück)
N1. Sake-Lachs D
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N2. Maguro-Thunfisch D
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N3. Ebi-Garnele B
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N4. Kani (Krebsfleisch)
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N5. Inari (Tofutasche)
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N6. Mozarella
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N7. Shinko (jap. Rettich)
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N8. Spargel (grüner Spargel) B
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Hoso-Maki (8 Stück)
H1. Gurke, Sesam, Philadelphia G
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H2. Tofu, Sesam, Philadelphia
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H3. Mozarella, Sesam, Philadelphia G
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H4. Mango, Philadelphia, D,G
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H5. Shinko (jap. Rettich)
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H6. Asupare (grüner Spargel)
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H7. Sake Maki (Lachs)
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H8. Teka Maki (Thunfisch)
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H9. Kani (Surimi) D
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H10. Lachshaut Gurken D
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H11. Lachs, Mango
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H12. Lachs, Mozzarella, Ruccola
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H13. Thunfisch, Mozzarella, Rucola
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H14. Ebi Maki (Garnele)
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H15. Avocado
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Ura-Maki (8 Stück)
U1. Lachs D,G,K
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Mango, Fischrogen, Philadelphia
U2. Lachs D,G,K
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Avocado, Fischrogen, Philadelphia, Sesam
U3. Lachs
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Rucola, Fischrogen, Philadelphia
U4. Thunfisch
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Rucola, Avocado, Fischrogen, Philadelphia
U5. Lachshaut D,G,K
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Gurken, Rucola, Sesam, Philadelphia
U6. Lachshaut D,G,K
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Rucola, Mozarella, Sesam, Philadelphia
U7. Kani Surimi
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Avocado, Sesam, Philadelphia, Fischrogen
U8. Kani Surimi
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Mozarella, Rucola, Philadelphia, Sesam
U9. Garnelen
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Avocado, Sesam, Philadelphia, Fischrogen
U10. Garnelen
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Mozarella, Rucola, Sesam, Philadelphia, Fischrogen
U11. Lachs
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Tofu, Rucola, Sesam, Philadelphia
U12. Lachs
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Thunfisch, Rucola, Mozarella, Philadelphia Sesam
Spezialrollen des Hauses (8 Stück)
S1. Captain-Uramaki
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Fischstäbchen, Rucola, Philadelphia, Sesam
S2. Captain-Uramaki
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Fischstäbchen, Mozarella, Philadelphia, Sesam
S3. Yoko
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Geb. Hühnchen, Rucola, Gurke, Philadelphia, Sesam
S4. Yoko
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Geb. Hühnchen, Rucola, Avocado, Sesam
S5. Tomoko
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Geb. Ente, Rucola, Avocado, Sesam
S6. Naomi B,G
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Krebsfleischimitat, Avocado, in Tempurateig
S7. Lachs B,G
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Mozarella, Rucola, Philadelphia, in Tempurateig
S8. Garnelen B,G
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Avocado, Rucola, Philadelphia, in Tempurateig
S9. Garnelen B,G
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Avocado, Rucola, Sesam, in Tempurateig
S10. Tofu (vegetarisch)
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Vegetarisch
Rucola, Philadelphia, Gurke, Ura Maki
S11. Tofu (vegetarisch)
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Vegetarisch
Mozzarella, Philadelphia, Sesam, Ura Maki
S12. Grüner Spargel (vegetarisch)
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Vegetarisch
Rucola, Philadelphia, Gurke, Ura Maki
S13. Grüner Spargel (vegetarisch)
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Vegetarisch
Mozzarella, Philadelphia, Sesam, Ura Maki
S13a. Gebackene Ente
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Schnittlauch, Chilisauce, Philadelphia, Sesam, in Tempurateig
S13b. Gebackene Hühnchen
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Schnittlauch, Chilisauce, Philadelphia, Sesam, in Tempurateig
Sushi Menü
S14. Menü S14 D
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3x Nigiri (Lachs)
8x Kappa-Maki (mit Gurke)
8x Sake-Maki (mit Lachs)
S15. Menü S15 D,G
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3x Nigiri (Lachs, Garnele, Japan. Tofutaschen)
8x California-Lachs mit Avocado, Philadelphia, Sesam
8x Gebratene Lachshaut (mit Gurke)
S16. Menü S16 D,G,K
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8x California-Lachs (Avocado, Philadelphia, Sesam, Fischrogen)
8x California-Thunfisch (Avocado, Philadelphia, Sesam, Fischrogen)
8x California-Kani (Avocado, Philadelphia, Sesam, Fischrogen)
S17. Menü Sapporo D
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8x Kappa-Ura Maki (Gurke, Mango)
8x Tekka Maki (Thunfisch)
8x Sake Maki (Lachs)
S18. Menü Shikoku D,G,K
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8x Sake Maki (Lachs)
8x California (Lachs, Avocado, Philadelphia, Sesam, Fischrogen)
8x California (Kani Avocado, Philadelphia, Sesam, Fischrogen)
S19. Vegetaria Klassik G,K
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8x Kappa Maki
8x Rettich Maki
8x Avocado, Rucola, Phila., Sesam
Suppen & Vorspeisen
Suppen & Vorspeisen
01. Peking Suppe (sauer scharf) A,C
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mit Entenfleisch & versch. Gemüse
02. Hühnerfleisch
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mit Champignons
03. Wan-Tan Suppe
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Hummerkrabben, Hühnerfleisch im Teigmantel
04. Tom Kha Gai Suppe (Thai Art / Pikant)
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mit Hühnerfleisch, Kokosmilch & versch. Gemüse
05. Tom Yam Gung Suppe (Thai Art / Pikant)
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mit Hühnerfleisch, Kokosmilch & versch. Gemüse
06. Gemüsesuppe
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Vegetarisch
vegetarisch
07. Krabbenchip (Kroepoek)
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Kroepoek
08. Mini-Frühlingsrollen (6 Stk.)
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Vegetarisch
Vegetarisch mit süß-sauer Sauce
09. Saigon-Frühlingsrollen (4 Stk.) B
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mit Garnelen, Hühnerfleisch, versch. Gemüse & süß-sauer-scharf Sauce
10. Gebackene Wan-Tan (5. Stk.) B
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mit süß-sauer Sauce
Salate
Salate
11. Asia Salat
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mit gemischtem Gemüse
12. Hühnerfleisch Salat
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mit gemischtem Gemüse
13. Rindfleisch Salat
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mit gemischtem Gemüse
14. Krabben Salat B
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mit gemischtem Gemüse
15. Sojasprossensalat
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Sojasprossensalat
Hühnerbrustfilet mit Reis
Hühnerbrustfilet mit Reis
mit versch. Gemüse
21. Chop Suey A,F
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22. Chop Suey A,F
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überbacken
23. Mit Morcheln & Bambussprossen
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24. Gebacken mit Ananas & Süß-Sauer Sauce
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25. Gebacken mit ver. Gemüse & Süß-Sauer Sauce
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26. Singapore Art (pikant) A,G
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in Curry Soße
27. Gebacken Singapore Art (pikant) A,G
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in Curry Soße
28. Kong Po (pikant) A,K
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mit Morchel, Cashewnüssen
29. Mit Zwiebeln & Paprika A
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30. A La Szechuan (scharf) I
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mit Bambusstreifen, Sellerie & Ingwer
31. Mit Knoblauch, Morcheln A
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mit Süß-Sauer Sauce
32. Thai Art (scharf) A,F,K,D
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Chili Sauce & frischem Basilikum
32a. Überbacken Thai Art (scharf) A,F,K,D
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Chili Sauce & frischem Basilikum
33. Mit Thai Curry (pikant) E,A,F,K,D
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Gemüse in Kokosmilch
33a. Überbacken mit Thai Curry (pikant) E,A,F,K,D
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Gemüse in Kokosmilch und Erdnuss Sauce
34. Thai Art (scharf) A,F,K,D
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mit Auberginen, grünen Bohnen, rotem Curry, Kokosmilch & frischem Basilikum
34a. Überbacken Thai Art (scharf) A,D,F,K
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mit Auberginen, grüne Bohnen, rotem Curry, Kokosmilch & frischem Basilikum
Rindfleischgerichte mit Reis
Rindfleischgerichte mit Reis
mit versch. Gemüse
41. Chop Suey A,F
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42. Singapore Art mit Curry Sauce (pikant) A,G
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43. Mit Knoblauch, Morcheln & Süß-Sauer Sauce A
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44. Mit Zwiebeln & Paprika A,F
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45. A la Szechuan (scharf) A,I
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Mit Bambusstreifen, Sellerie & Ingwer
46. Kong-Po (pikant) A,K
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mit Morcheln, Cashewnüssen
47. Mit Broccoli, Bambussprossen & Cashewnüssen
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48. Thai Art mit Chili (scharf) A,F,D
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mit Chili sauce & frischem Basilikum
49. Thai Art Curry mit Erdnusssauce (scharf)
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mit Kokosnussmilch & frischem Basilikum
50. Thai Art Curry mit Auberginen, grünen Bohnen (scharf) A,F,G,D
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mit rotem Curry, Kokosnussmilch & frischem Basilikum
Knusprige Ente mit Reis
Knusprige Ente mit Reis
mit versch. Gemüse
51. Chop Suey A,F
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52. A la Hong Kong (pikant) A,K
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53. Mit Ananas & Süß-Sauer Sauce A
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54. Singapore Art (pikant) A,G
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mit Curry Sauce
55. Canton Art (scharf) A,F,K
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mit roter Sauce
56. Mit Morcheln & Bambussprossen
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57. Kong Po (Ente gebraten) (pikant) A,K
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mit Morcheln, Cashewnüssen
58. Thai Art Curry (scharf)
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mit Erdnusssauce, Kokosnussmilch & frischem Basilikum
59. Thai Art (scharf) A,D,F,G
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mit Auberginen, grüne Bohnen, Kokosnussmilch & Basilikum in roter Curry Sauce
60. Mit Chili Sauce & frischem Basilikum A,D,F
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Vegetarische Gerichte mit Reis
Vegetarische Gerichte mit Reis
mit versch. Gemüse
61. Lo-Han-Chai A
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Vegetarisch
61A. Lo-Han-Chai A,F
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Vegetarisch
mit Tofu
62. Singapore Art (pikant) A,F,G
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Vegetarisch
in Curry Suace
62a. Singapore Art (pikant) A,F,G
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Vegetarisch
mit Tofu in Curry Sauce
63. Thai Art (pikant) A,D,F,G,K
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Vegetarisch
mit Tofu in Erdnuss Sauce
63a. Thai Art (scharf) A,D,F,G
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Vegetarisch
Tofu- mit Auberginen, grünen Bohnen, Kokosnussmilch & Basilikum in roter Curry Sauce
Gebratener Reis
Gebratener Reis
mit versch. Gemüse
71. Mit Hühnerfleisch, Ei
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72. Mit Rindlfeisch, Ei
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73. Mit Krabben, Ei B
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74. Mit gebackenem Hühnerfilet A,F
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75. Mit knuspriger Ente, Ei A
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76. Nasi Goreng A
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mit Hühner, Rindfleisch und Krabben, Curry
77. Mit Ei (vegetarisch)
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Vegetarisch
77a. Mit Tofu (vegetarisch) A,F
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Vegetarisch
Gebratene Nudeln
Gebratene Nudeln
mit versch. Gemüse
81. Mit Hühnerfleisch, Ei
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82. Mit Rindfleisch, Ei
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83. Mit Krabben, Ei B
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84. Mit gebackenem Hühnerfilet A,F
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85. Mit knuspriger Ente, Ei A
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86. Bami Goreng A
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mit Hühner, Rindfleisch und Krabben, Curry
87. Mit Ei (vegetarisch)
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Vegetarisch
87a. Mit Tofu (vegetarisch) A,F
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Vegetarisch
Van Tam Spezialitäten
Van Tam Spezialitäten
mit versch. Gemüse
91. Hummerkrabben Chop Suey A,B,F
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92. Hummerkrabben in Curry a la Singapore (pikant) B
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93. Hummerkrabben B
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gebacken mit Ananas & süß-sauer Suace
94. Hummerkrabben mit Knoblauch (pikant)
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Morcheln & Süßsauer Sauce
95. Hummerkrabben Thai Art (scharf) A,D,F,G
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mit Auberginen, grünen Bohnen, Kokosnussmilch & Basilikum in roter Curry Sauce
96. Gebratene Tintenfisch Canton (scharf) A,F
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mit roter Soße
97. Gebratene Tintenfisch A,G
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Curry a la Singapore
98. Gebratene Tintenfisch (scharf) A,F,K,N
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mit Knoblauch, Morcheln & süß-sauer Suace
99. Gebratene Tintenfisch Thai Art (scharf) A,D,F,G
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mit Auberginen, grünen Bohnen, Kokosnussmilch & Basilikum in roter Curry Sauce
100. Acht Schätze (scharf) A,F,K
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mit Krabben & Gemüsesorten
102. Saigon-Frühlingsrollen (5 Stk.) A,D
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mit HUmmerkrabben, Hühnerfleisch, Glasnudeln, Reisnudeln, Salat, Erdnüssen und asiatischen Kräutern
103. Pho Xao Ga A,D
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gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, vietnam-Art
104. Pho Xao Bo A,D
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gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, vietnam-Art
105. Pho Xao Tom A,D
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gebratene Reisbandnudeln mit Hummerkrabben, vietnam-Art
106. Ga Xao Ot (scharf) A,D
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Hühnerfleisch mit Zitronengrass, vietnam-Art
107. Bao Xao Ot (scharf) A,D
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Rindfleisch mit Zitronengrass, vietnam-Art
Sparmenü für 2 Personen
Sparmenü für 2 Personen neu
Jedes Menü ist für 2 Personen geeignet und enthält: 1x Mini-Frühlingsrollen (5 Stk, vegetarisch), 1x Peking Suppe und 1 Flasche Cola (1L)
M1. Hühnerbrustfilet Chop Suey A,F
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mit versch. Gemüse
M2. Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch C,F
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mit Ei & versch. Gemüse
M3. Knusprig paniertes Hühnerfilet A,F
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mit süß-sauer Sauce & versch. Gemüse
M4. Hühnerbrustfilet (pikant) A,G
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mit versch. Gemüse & Curry Sauce
M5. Hühnerbrustfilet Thai Art (scharf) A,D,F,G
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mit Erdnuss Sauce, grünen Bohnen, rotem Curry, Kokosmilch & frischem Basilikum
M6. Knusprige Ente Chop Suey A,F
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mit versch. Gemüse
M7. Knusprige Ente Thai Art (scharf) A,D,F,G
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mit Auberginen, grüne Bohnen, Kokosnussmilch & Basilikum in roter Curry Sauce
M8. Knusprige Ente (pikant) A,D,F
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mit Auberginen, grüne Bohnen, Kokosnussmilch, Basilikum in Erdnuss Sauce
M12. Gebratener Reis
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mit Hühnerfleisch, Ei und versch. Gemüse
Nachtisch
Nachtisch
111. Gebackene Banane
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mit Honig und Sesam
112. Gebackene Ananas
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mit Honig und Sesam
113. Gebackene Apfel
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mit Honig und Sesam
Beilage
Beilage
121. Reis
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122. Soja oder Scharf Soße
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Bitte Auswählen!
123. Gebratene Nudeln
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124. Curry oder Scharfe Sauce
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mit Gemüse. Bitte Auswählen!
125. Extra
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Wassabi, Sojasauce, Ingwer
Getränke
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131. Bier (Hell, Pils)
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132. Mineralwasser
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133. Cola, Fanta, Sprite oder Mezzo Mix 1,2,3
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Bitte auswählen!
134. Red Bull Energydrink 4
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135. Asiatische Säfte (Mango, Lychee oder Kokos)
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Bitte auswählen!
136. Asiatischer Pflaumenwein
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137. Wodka oder Chantré
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Bitte auswählen!
138. Grüner Tee (Oishi / Japan)
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139. Eistee Zitrone
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